შვრიის ფაფის სარგებელი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის შვრიის ფაფას მიირთმევთ. როდესაც ირჩევთ საჭმელად არომატიზებულ სწრაფი მომზადების შვრიის ფაფას, სიჯანსაღის ხარისხი შეიძლება ოდნავ შემცირდეს.
შვრია სავსეა ცილებით და დიეტური ბოჭკოებით. შეიცავს შემდეგ ვიტამინებისა და საკვებ ნივთიერებებს:
მანგანუმი;
B1 ვიტამინი (თიამინი);
B5 ვიტამინი;
მაგნიუმი;
ფოსფორი;
თუთია;
რკინა
4 მიზეზი, თუ რატომ უნდა მიირთვათ შვრია:
ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას – კვლევებმა აჩვენა, რომ შვრიის ფაფას შეუძლია შეამციროს ქოლესტერინის დონე და დაიცვას არტერიები.
აუმჯობესებს სისხლში შაქრის კონტროლს – შვრია შეიცავს ხსნად ბოჭკოს, რომელიც ცნობილია როგორც ბეტა-გლუკანი. ბეტა-გლუკანს შეუძლია შეანელოს სისხლში გლუკოზის შეწოვა.
ხელს უწყობს წონის კლებას – მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ შვრიის ფაფის მიღებას შეუძლია შეამციროს:
Სხეულის წონა;
სხეულის მასის ინდექსი (BMI);
სხეულის ცხიმი;
წელისა და თეძოს თანაფარდობა
ხელს უწყობს საჭმლის მომლენელებელი სისტემის ჯანმრთელობას
შვრიის ფაფის არომატიზებულ პაკეტებში ხშირად გვხვდება იმდენი შაქარი, რომ შვრიის ძირითადი კვებითი ღირებულება და სარგებელი ქრება.
ამიტომ, შეამოწმეთ ეტიკეტი და მოძებნეთ შეიცავს თუ არა დამატებულ შაქარს. თუ შეიცავს, მოძებნეთ სხვა ვარიანტი, ხოლო თუ გსურთ შვრიის ფაფის ნეიტრალური გემოს გაძლიერება, დაამატეთ ხილი.
წყარო: მკურნალი