საუზმე ითვლება კვებად ადგომიდან ორი საათის განმავლობაში. “ცარიელი” ყავა ან ჩაი არ ჩაითვლება საუზმედ. დილის ესპრესო ცუდად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მდგომარეობაზე.
2022 წელს ჰარვარდის უნივერსიტეტის, ჩიკაგოს უნივერსიტეტისა და სხვა აკადემიური ინსტიტუტების მკვლევრებმა ჩაატარეს რანდომიზებული კონტროლირებადი კვლევა, რომელიც ითვალისწინებდა საკვები ნივთიერებების მიღებას, ფიზიკურ აქტივობას, ძილს და სინათლის ზემოქმედებას, რათა დადგენილიყო ეფექტი მეტაბოლიზმზე გვიანი ჭამის დროს:
წყარო:ბომონდი