ექიმი ნუტრიციოლოგი, კვების ეროვნული ცენტრის დირექტორიმარი მალაზონიაგადაცემაში”პირადი ექიმი მარი მალაზონია” შაქრის უსაფრთხო, დღიურ რაოდენობას ასახელებს:
“თანამედროვე მედიცინაში, ამერიკის გულის ასოციაციის რეკომენდაციით, შაქრის განსაზღვრული მაჩვენებელი ქალებისა და მამაკაცებისთვის განხვავებულ ოდენობას გულისხმობს და ჟღერს შემდეგნაირად: ქალების შემთხვევაში არაუმეტეს 6 ჩაის კოვზისა, მამაკაცების შემთხვევაში კი არაუმეტეს 9 ჩაის კოვზისა არის დღიური ნორმა. რომელიც არა მხოლოდ ფხვნილის სახით გამოყენებულ შაქარს გულისხმობს, არამედ პროდუქტებში გაბნეულ რაოდენობასაც. ანუ საკუთრივ შაქრის ფხნილი 9 კოვზად კი არ იგულისხმება, არამედ მისი შემცველობა საჭმელში და სასმელშიც. ეს გახლავთ დღიური მოხმარების უსაფრთხო რაოდენობა. მიაქციეთ ყურადღება – როცა მზა საკვების ეტიკეტს კითხულობთ, უნდა იყოს დატანილი გამოყენებული შაქრის რაოდენობა.” – ამბობს მარი მალაზონია.
