ცოტა ხნის წინ, მეცნიერებმა პროტეინის კოქტეილებში ისეთი ტოქსიკური ნივთიერებებისა და მძიმე მეტალების არსებობა აღმოაჩინეს, როგორებიცაა – ტყვია, კადმიუმი ანუ ვერცხლისფერი მეტალი და დარიშხანი, რომლებსაც შეუძლია გამოიწვიოს ფილტვის სერიოზული დაზიანება, ანემია, კანის, მკერდის, საკვერცხეების, საშვილოსნოსა და სათესლე ჯირკვლების კიბო.
ექსპერიმენტის მიმდინარეობისას მეცნიერებმა 70-მდე მწარმოებლის 160-მდე პროდუქტი შეისწავლეს. პროტეინის ფხვნილის ნიმუშები მათ სერტიფიცირებულ ლაბორატორიაში გააგზავნეს და მათზე 36 000-მდე ტესტი ჩაატარეს.
დაკვირვებამ აჩვენა, რომ:
1.მცენარეებსა და ორგანულ დანამატებზე დამზადებული პროტეინის კოქტეილები 3-ჯერ მეტ ტყვიასა და 2-ჯერ მეტ კადმიუმს (ვერცხლისფერი ტოქსიკური ნივთიერება) შეიცავდა, ვიდრე არაორგანული პროტეინის ფხვილები.განაგრძეთ კითხვა