„უმჯობესია საკვებად არ გამოვიყენოთ ასეთი შეფერილობის კარტოფილი, რადგან ის ჯანმრთელობისთვის საშიშია…“ – ცნობილი ექიმი მარი მალაზონია რჩევებს გვიზიარებს.
“კარტოფილი, რომელიც დაფარულია ხშირი აღმონაცენებით და არის მომწვანო შეფერილობის, უმჯობესია აღარ გამოვიყენოთ, ასეთ კარტოფილში სოლანინი – მომწამვლელი ნივთიერება სიღრმეშია შეჭრილი და ის ჯანმრთელობისთვის საშიშია”