“რაღაც დროის წინ თეთრ პურს მივირთმევდი და ერთი ადამიანი მეუბნება, გიორგი ექიმო, შენ ხომ იცი თეთრი პური ჯანრმრთელლობისთვის კარგი არ არის და შავი პურის მიღებით შენ შეგიძლია უფრო მეტი სარგებელი მოუტანო შენს სხეულს, ვიდრე ახლა რასაც აკეთებ იმითო. სიმართლე გითხრათ, ძალიან გულზე მომხვდა ეს სიტყვები” – ამის შესახებ გიორგი ღოღობერიძემ გადაცემაში ისაუბრა
ოთხი ძირითადი განსხვავება შავსა და თეთრ პურს შორის:
კალორიები, ვიტამინები, კალციუმი, განსხვავება ბოჭკოებს შორის