თანამედროვე დიეტოლოგიაში წყლის სმა ხშირად მოიხსენიება, როგორც „მარტივი ინსტრუმენტი“ წონის დასაკლებად.
სოციალური ქსელები და არაერთი პოპულარული სტატია გვარწმუნებს, რომ მეტი წყლის დალევა ავტომატურად აჩქარებს მეტაბოლიზმს და “წვავს ცხიმს“. რეალობა კი, როგორც ყოველთვის, ბევრად უფრო კომპლექსურია. როდესაც ვსაუბრობთ წონის კლებასა და ჰიდრატაციაზე, მნიშვნელოვანია გავმიჯნოთ ერთმანეთისგან სამეცნიერო ფაქტები და მარკეტინგული ხრიკები.
არის თუ არა წყალი მეტაბოლიზმის ამაჩქარებელი? დიახ. არის თუ არა ის პანაცეა? არა. მოდით, ვისაუბროთ ციფრებით და გავარკვიოთ, როგორ მუშაობს ჩვენი ორგანიზმი სითხის მიღებისას და რატომ შეიძლება წყლის ძალდატანებით სმამ სავალალო შედეგამდე მიგვიყვანოს.
თერმოგენეზი: როგორ „ხარჯავს“ ორგანიზმი ენერგიას წყლის მოსანელებლად?
ალბათ გაგიგიათ, რომ წყალს 0 კალორია აქვს, რაც სიმართლეა, თუმცა მისი ათვისება ორგანიზმისგან ენერგიას მოითხოვს. ამ პროცესს წყლით ინდუცირებული თერმოგენეზი ეწოდება. განაგრძეთ კითხვა